Ess­ba­re Kräu­ter & Wildpflanzen

Köst­li­ches aus der Natur

Die­ses Bestim­mungs­buch ent­hält die wich­tigs­ten 150 ess­ba­ren Wild­pflan­zen, die man im mit­tel­eu­ro­päi­schen Raum fin­den kann. Ein Steck­brief sowie eine far­bi­ge Abbil­dung die­nen zur ein­fa­chen Bestim­mung jeder Pflan­ze. Zudem gibt es Infor­ma­tio­nen über Ver­wen­dung, Geschmack und Beson­der­hei­ten sowie ein­fa­che Rezepte.