Heilende Wildkräuter
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Beschreibung
Der einzigartige Leitfaden von zwei erfahrenen Kräuterexpertinnen: Lernen Sie, wie Sie aus Wildpflanzen leckere Gerichte und heilsame Medizin zaubern. In unseren hektischen Zeiten wenden sich Millionen von Menschen wieder der Naturheilkunde und Kräutermedizin zu. Vielen fehlt jedoch das Schlüsselelement: die Natur!
Rosalee de la Foret und Emily Han laden Sie ein, sich wieder mit der erdenden Kraft der Natur zu verbinden. In diesem Buch lernen Sie zwei Dutzend besondere Heilpflanzen kennen, die Sie durch die vier Jahreszeiten begleiten. Weiderinde gegen Kopfschmerzen und Arthritis, Echinacea zur Stärkung des Immunsystems und bei Grippe und Erkältungen, Holunderblüten gegen Fieber und Löwenzahn zur Entgiftung. Mit detailreichen Zeichnungen und wunderschönen Bildern lassen die beiden ausgewiesenen Expertinnen der Kräuterkunde das Sammeln von Kräutern zum Kinderspiel werden. Die Autorinnen zeigen:
- Die medizinisch- botanischen Eigenschaften von 24 Wildkräutern vor Ihrer Haustür und für Ihren Garten
- Die einfache Herstellung wirksamer Naturmedizin — von Heilsalben aus Johanniskraut über Frühlingsblüten- Massageöl bis hin zu Wegreich- Verdauungstee
- 75 leckere Rezepte z.B. Löwenzahn- Ahornsirup- Torte, Brennnessel- Frittata, Holunderblütensirup
- Besondere Wege zur Naturerfahrung, u.a. einen Sitzplatz zur Beobachtung von Flora und Fauna oder ein Journal zur Selbstreflexion